Измельчитель пищевых отходов — пока ещё нетрадиционный кухонный аксессуар на наших кухнях, но становится всё популярнее. Его устанавливают под мойку. Прибор помогает быстро избавляться от остатков еды: перемалывает кожуру, очистки, мелкие кости и другие отходы, так что их можно смыть в канализацию вместо того, чтобы выбрасывать. Это уменьшает количество органического мусора, снижает риск неприятных запахов на кухне и делает уборку после готовки удобнее.
При выборе подходящей модели важно смотреть не только на цену и бренд. Значение имеют мощность двигателя, объём камеры, уровень шума, материал измельчающих элементов, совместимость с мойкой и сифоном, а также условия монтажа. Для небольшой семьи и редкой готовки подойдёт одна модель, а для большой кухни, где готовят помногу, — совсем другая.
В этой подборке — советы, как выбрать подходящий измельчитель пищевых отходов, а также топ-10 моделей по версии пользователей Яндекс Маркета. Для удобства рейтинг составлен в порядке возрастания цены.
Что важно учесть, выбирая измельчитель отходов
- Мощность двигателя. От неё зависит, с какими отходами измельчитель сможет справляться без перегрузки. Для редкого использования и мягких остатков можно смотреть модели примерно от 350–500 Вт. Для ежедневной готовки лучше выбирать устройства от 500–700 Вт. Если дома часто готовят, остаётся много очистков, косточек и других плотных отходов, стоит рассматривать более мощные модели.
- Объём камеры измельчения. Он определяет, сколько отходов устройство может принять за один цикл. Для одного-двух человек достаточно компактной камеры. Для семьи из трёх-четырёх человек лучше выбирать более вместительную модель. Не забудьте проверить заранее, поместится ли измельчитель под вашей мойкой.
- Уровень шума и вибрации. Измельчитель работает недолго, но шуметь может громко и вибрировать заметно. Особенно важны эти характеристики для тех, кто живёт в квартире-студии, имеет кухню-гостиную или готовит по вечерам. Более тихие модели обычно отличаются качественным материалом и сборкой корпуса и продуманным креплением. Но многое зависит и от качества установки: даже хороший прибор может работать громко, если он плохо закреплён или мойка слишком тонкая.
- Материал измельчающих элементов. Лучше, если они сделаны из нержавеющей стали. Такие элементы устойчивее к влаге, дольше служат и лучше переносят контакт с пищевыми отходами. Это особенно важно, потому что на них постоянно будет воздействовать вода, органика и механическая нагрузка. Чем больше в конструкции металлических и устойчивых к коррозии деталей, тем надёжнее устройство в долгосрочном использовании.
- Тип загрузки. У большинства бытовых измельчителей она непрерывная: вы включаете воду, запускаете устройство и отправляете отходы в слив по мере появления. Это самый удобный вариант для повседневного использования.
Существуют также модели с порционной загрузкой. Они безопаснее, потому что включаются только после закрытия специальной крышки, но менее удобны при большом количестве отходов. - Совместимость с мойкой. Перед покупкой нужно проверить диаметр сливного отверстия мойки. Большинство измельчителей рассчитаны на стандартные 90 миллиметров. Если мойка старая или с маленьким сливом, может понадобиться доработка или замена.
Также важен материал, из которой сделана мойка. Если она из тонкого металла, измельчитель может сильнее вибрировать и шуметь. Более жёсткие модели, например композитные или каменные, обычно лучше гасят вибрации. - Защита от перегрузки и заклинивания. Она отключает двигатель, если внутрь попал слишком твёрдый предмет или устройство работает с чрезмерной нагрузкой. Это снижает риск поломки. Другие полезные функции — реверс или система автоматического освобождения при заклинивании.
- Кнопка включения. Чаще всего измельчители комплектуются пневмокнопкой, которая позволяет безопасно включать устройство влажными руками. Её устанавливают на столешницу или мойку. В таком месте это удобнее и безопаснее, чем обычный электрический выключатель.
Перед покупкой стоит проверить, входит ли пневмокнопка в комплект: для некоторых моделей её нужно покупать отдельно. Следует заранее выбрать место для установки, чтобы кнопка была под рукой, но не мешала работе.
Цена: 6638 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 0,86 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Диаметр выходного отверстия: 3 1/2"
Максимальная толщина раковины: 3 см
Количество стадий измельчения: 3
Высота: 360 мм
Шумоизоляция: нет
Тип мотора: индукционный
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Энергопотребление: 375 Вт
Уровень шума: 52 дБ
Максимальные обороты двигателя: 3000 об/мин
Особенности: антикоррозийное покрытие камеры, возможность подключения к посудомоечной машине
Самый бюджетный измельчитель в этой подборке — Bort Caiman: почти в два раза дешевле остальных представленных моделей. При этом он достаточно функционален и подходит для большинства нетвёрдых остатков. У прибора двигатель мощностью 375 Вт, камера на 860 миллилитров и три стадии измельчения. По официальным данным, он перерабатывает до 3,2 килограмма отходов в минуту, подключается к мойкам со сливным отверстием 90 миллиметров и управляется пневмокнопкой, которую можно установить в столешницу или мойку.
Модель подойдёт для небольшой или средней кухни и справится с регулярной переработкой овощных очистков, остатков еды и других мелких, умеренно твёрдых отходов. Работает измельчитель мягко и на хорошей скорости, установить его просто. Он может стать отличным помощником, с которым на кухне будет меньше мусора и неприятных запахов. Для семьи до 2–3 человек он выглядит рациональным вариантом.
Если отходов много или они в основном жёсткие, лучше смотреть устройство мощнее: кочерыжки, морковь и куриные кости даются Bort Caiman тяжело. При установке важно внимательно проверить крепление и герметичность. Впрочем, это касается любого измельчителя.
Коротко о модели: хороший выбор для повседневных задач.
Цена: 7698 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 0,6 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Диаметр выходного отверстия: 1 1/2"
Максимальная толщина раковины: 1 см
Количество стадий измельчения: 3
Высота: 364 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 150 мм
Энергопотребление: 475 Вт
Уровень шума: 63 дБ
Максимальные обороты двигателя: 2650 об/мин
Особенности: антикоррозийное покрытие камеры, возможность подключения к посудомоечной машине, защита от перегрузки, самопромываемая камера
Ещё один измельчитель дешевле 10 000 рублей в нашей подборке. STOEWER D32X привлекает прежде всего компактностью: он поместится под мойкой, даже если там сложная разводка труб, уже стоят фильтры или мусорное ведро. Прекрасный вариант для небольшой кухни, где важнее экономия места, чем максимальная производительность.
При этом устройство хорошо справляется с очистками, кожурой цитрусовых и дыни и даже мелкими куриными костями. Отдельный плюс — возможность подключения двойной мойки у некоторых комплектаций, что удобно для кухонь с двумя чашами. В повседневном использовании модель успешно закрывает базовый сценарий: остатки после готовки быстро уходят в канализацию, в ведре остаётся меньше влажного мусора.
Минусы чаще отмечают в связи с установкой и шумом: бывают проблемы с комплектующими, а работа становится особенно громкой, если аппарат чрезмерно перегрузить.
Коротко о модели: бюджетный вариант для компактных кухонь.
Цена: 10 208 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 0,6 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Диаметр выходного отверстия: 1 1/2"
Максимальная толщина раковины: 1 см
Количество стадий измельчения: 3
Высота: 364 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 150 мм
Энергопотребление: 475 Вт
Уровень шума: 63 дБ
Максимальные обороты двигателя: 2650 об/мин
Особенности: антикоррозийное покрытие камеры, возможность подключения к посудомоечной машине, защита от перегрузки, самопромываемая камера
Следующий в подборке — измельчитель отходов Bone Crusher BC 600 средней мощности. Он лучше подойдёт для небольшой семьи до трёх человек и кухни, где отходов немного, но хозяевам не хочется собирать очистки и мелкие остатки еды в мусорное ведро.
Главное — не нагружать измельчитель крупными костями, жёсткими волокнистыми остатками и большими объёмами. Если дома готовят ежедневно и много, BC 600 может оказаться недостаточно эффективным. Кроме того, важно учитывать размеры сливного отверстия и наличие достаточного пространства под мойкой, чтобы установить его правильно.
Коротко о модели: недорогой измельчитель, но важно верно оценить технические характеристики.
Цена: 11 208 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,1 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Диаметр выходного отверстия: 114/90 мм
Количество стадий измельчения: 3
Высота: 370 мм
Тип мотора: двигатель постоянного тока (DC)
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 114 мм
Энергопотребление: 380 Вт
Уровень шума: 63 дБ
Максимальные обороты двигателя: 4200 об/мин
Особенности: защита от перегрузки
Модель из категории «компактный, но не слабый». Этот измельчитель мощный и вместительный, способный справляться с пищевыми отходами средней семьи. Он отлично перемалывает даже небольшие кости и твёрдые остатки. Отдельный плюс — возможность подключить прибор к посудомоечной машине, чтобы избежать засорения её труб.
Нужно учитывать, что пневмокнопка в комплект не входит. При необходимости её можно купить отдельно и выбрать при этом подходящий оттенок: белый, стальной, матовый или золотой.
Коротко о модели: мощный и вместительный измельчитель.
Цена: 12 052 ₽
Мощность: 1 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,28 л
Управление измельчителем: пневматическо
Способ загрузки: непрерывный
Количество стадий измельчения: 5
Шумоизоляция: полная
Высота: 390 мм
Тип мотора: двигатель постоянного тока (DC
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 205 мм
Энергопотребление: 750 Вт
Уровень шума: 70 дБ
Максимальные обороты двигателя: 4200 об/мин
Особенности: защита от перегрузки, защита от перегрева, автовыключение
Kuppersberg WS 750 B выглядит солидно и станет отличным решением для большой семьи и регулярной готовки. У него заявлены пятиступенчатое измельчение, система крепления 3-Bolt Master, защита от перегрева и перегрузки, автоматическое выключение. А камера дробления на 1280 миллилитров из нержавеющей стали с антисептическим покрытием добавляет аргументов в пользу покупки.
Установить этот измельчитель просто, вибрирует он умеренно, быстро справляется с отходами благодаря высокой мощности. Но он заметно крупнее, тяжелее и дороже простых измельчителей. Эта модель — лидер нашего рейтинга по мощности (750 Вт), но чтобы она работала эффективно, важно, чтобы под мойкой было достаточно места, а канализация не имела слабых участков.
Коротко о модели: самый мощный измельчитель в подборке.
Цена: 16 812 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 0,7 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Максимальная толщина раковины: 1 см
Количество стадий измельчения: 3
Шумоизоляция: полная
Высота: 380 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 165 мм
Энергопотребление: 475 Вт
Уровень шума: 57 дБ
Максимальные обороты двигателя: 2750 об/мин
Особенности: антикоррозийное покрытие камеры, возможность подключения к посудомоечной машине, защита от перегрузки, самопромываемая камера
Модель Bone Crusher BC 700 отличается от предыдущей BC 600 только объёмом перемалывающей камеры: 0,7 литра. В остальном их плюсы и минусы идентичны.
Обороты и мощность измельчителя небольшие — их будет достаточно только для относительно мягких отходов или небольших костей. При значительных нагрузках измельчитель начинает вибрировать и неприятно шуметь. Поэтому он подойдёт для семьи, которая готовит регулярно, но без экстремального количества отходов.
Коротко о модели: измельчитель среднего уровня.
Цена: 16 240 ₽
Мощность: 1,3 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,25 л
Управление измельчителем: электронное
Способ загрузки: непрерывный
Количество стадий измельчения: 7
Шумоизоляция: частичная
Высота: 390 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Диаметр: 170 мм
Энергопотребление: 750 Вт
Уровень шума: 50 дБ
Максимальные обороты двигателя: 4800 об/мин
Особенности: возможность подключения к посудомоечной машине, защита от перегрузки, магнитный улавливатель, автоотключение
Ещё один силач в подборке: измельчитель от WASTE FIGHTER отлично подойдёт тому, кто хочет запас мощности и быструю переработку отходов. Благодаря скорости до 4800 об/мин и перемалывающей камере на 1250 миллилитров он станет отличным помощником в большой семье и справится даже с небольшими костями — куриными или рыбными. При этом модель работает достаточно тихо: заявленный уровень шума — всего 50 дБ.
Стоит проверить заранее, достаточно ли места под раковиной для этого габаритного аппарата. Кроме того, установка может оказаться непростой, особенно если вы не хотите использовать гофру.
Коротко о модели: один из топовых мощных вариантов.
Цена: 17 627 ₽
Мощность: 0,8 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,2 л
Управление измельчителем: электронное
Диаметр выходного отверстия: 3 1/2"
Способ загрузки: непрерывный
Максимальная толщина раковины: 2,5 см
Количество стадий измельчения: 5
Шумоизоляция: частичная
Высота: 370 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Энергопотребление: 550 Вт
Уровень шума: 45 дБ
Максимальные обороты двигателя: 3600 об/ми
Особенности: защита от перегрузки, автоматическое выключение через 5 минут, беспроводное управление, брызговик с магнитным креплением, защита от протечки
Измельчитель от Tuvio и Яндекс Фабрики отличается от большинства моделей автоматической подачей воды: устройство само включает поток при запуске и отключает после завершения цикла. Это удобно для тех, кто хочет сделать процесс автоматизированным.
Tuvio KDD15H11 — достаточно мощный, вместительный и скоростной вариант с трёхступенчатой системой измельчения. За счёт высокой мощности и оборотистого двигателя хорошо перерабатывает бытовые отходы, в том числе плотные, например арбузные корки. Имеет беспроводное управление и защиту от протечки.
Главный минус вытекает из основной особенности: автоподача воды требует дополнительного подключения к водопроводу — а значит, монтаж сложнее, чем у стандартного измельчителя с пневмокнопкой. Кроме того, у этой модели очень короткий кабель подключения, поэтому место для розетки под мойкой стоит продумать заранее.
Коротко о модели: продвинутый измельчитель.
Цена: 24 752 ₽
Мощность: 1 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,3 л
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Количество стадий измельчения: 1
Шумоизоляция: двойная система снижения шума
Высота: 341 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Энергопотребление: 700 Вт
Диаметр: 177 мм
Уровень шума: 42 дБ
Максимальные обороты двигателя: 3400 об/мин
Особенности: возможность подключения к посудомоечной машине, защита от перегрузки
Haier HDM-1370B — мощный и удобный измельчитель более высокого класса. У него отличная сборка, высокая мощность и вместительная камера для утилизации остатков. Примечателен минимальный уровень шума — всего 42 дБ, и это при внушительных оборотах двигателя — 3400 об/мин. Дополнительно прибор оснащён беспроводным выключателем, что упрощает установку, и усиленной конструкцией диска с боковыми вертикальными лезвиями, которые помогают перерабатывать пищевые волокна и мелкие косточки.
Но корпус с камерой 1300 миллилитров требует много места под мойкой, а это может стать проблемой, особенно если там уже установлены фильтры для воды или мусорное ведро. И, конечно, цена этого измельчителя внушительная в сравнении с другими моделями.
Коротко о модели: технологичный и тихий измельчитель.
Цена: 25 788 ₽
Мощность: 0,5 л. с.
Объём перемалывающей камеры: 1,31 л.
Управление измельчителем: пневматическое
Способ загрузки: непрерывный
Диаметр выходного отверстия: 3 1/2"
Максимальная толщина раковины: 1,2 см
Количество стадий измельчения: 1
Шумоизоляция: полная
Высота: 387 мм
Тип мотора: постоянный магнит
Материал измельчающего элемента: нержавеющая сталь
Энергопотребление: 370 Вт
Диаметр: 150 мм
Уровень шума: 44 дБ
Максимальные обороты двигателя: 3000 об/мин
Особенности: защита от перегрузки
OMOIKIRI Nagare Slim 500 выделяется на фоне других не столько мощностью, сколько низким уровнем шума и компактными размерами при большой камере. Учитывая производительность, измельчитель станет отличным помощником на каждый день для небольших семей до трёх человек.
Основной недостаток — цена: при таких характеристиках она относительно высокая. Кроме того, устанавливать измельчитель нужно внимательно и чётко по инструкции: если допустить ошибку, прибор будет заметно вибрировать, а в канализации могут возникать засоры и протечки.
Коротко о модели: дорогой, тихий измельчитель.