Как выбрать кухонную столешницу, подходящую под стиль интерьера: подробный гайд

Столешница — один из ключевых элементов кухонного гарнитура. По сути, это рабочая поверхность, на которой мы режем, шинкуем, куда ставим горячее и вымытую посуду. Однако её роль не ограничивается практическими задачами — она также отвечает за эстетическое восприятие, поэтому и внешне не должна подкачать. 

Рассказываем, из каких материалов сегодня изготавливаются кухонные столешницы и как выбрать ту, что будет смотреться естественно и подчёркивать стиль интерьера.

Плюсы и минусы столешниц из разных материалов

Столешница на кухне должна быть красивой, прочной, простой в уходе, устойчивой к влаге и температурным воздействиям. Но материалы, из которых изготавливаются рабочие поверхности для кухонных гарнитуров, справляются с этими задачами по-разному. 

ЛДСП

ЛДСП — древесно-стружечная плита, покрытая пластиком, шпоном, меламиновой плёнкой. Эксплуатационные свойства такой столешницы зависят от типа верхнего слоя. Например, пластиковая ЛДСП износостойкая и не боится влаги, а вот шпонированная смотрится как натуральное дерево, но при контакте с водой может разбухнуть и деформироваться. Меламиновая плёнка — самый простой вариант — имеет богатый выбор палитр, но и самый низкий запас прочности.

МДФ

МДФ — аналог ДСП, изготовленный из спрессованной древесной стружки и смолы в качестве связующего и покрытый шпоном, 3D-пластиком, эмалью или ПВХ-плёнкой. Столешница из этого материала более плотная и выглядит эстетично, но и с ней надо обращаться аккуратно — оберегать от лишней влаги и механических воздействий.

Искусственный камень

Столешницы делают из акрила и кварцевого агломерата. Оба варианта имеют большое сходство с натуральным камнем, смотрятся элегантно и респектабельно, но стоят дешевле. При этом искусственный камень можно бесшовно соединить и придать ему практически любую форму, что во многом определяет дизайнерскую вариативность столешниц из него.

Натуральный камень

Столешницы изготавливаются из мрамора и гранита. Это дорогой, изысканный вариант для роскошных и стильных интерьеров. Натуральный камень — нечто вечное, поэтому и рабочая поверхность из него спокойно служит 50+ лет, правда, при правильном уходе. Её надо мыть специальными средствами и регулярно обрабатывать воском.

Нержавеющая сталь

Столешницы из нержавеющей стали давно «вышли» за пределы профессиональных кухонь и доказали свою ценность в домашних условиях. Оцинкованный металл гигиеничен, не боится влаги, не накапливает загрязнений. Многие ругают его за излишнюю «холодность», но для некоторых интерьеров, например в стиле лофт, это скорее достоинство.

Металлическая столешница — вариант на любителя, но ему не откажешь в элегантности, строгости и оригинальности.

Массив дерева

Для изготовления столешниц используется массив дерева разных сортов, что во многом определяет стоимость поверхности. Дуб будет на 20–30% дороже, чем бук и лиственница. Самый доступный вариант — сосна, но в плане прочности и долговечности она уступает другим породам.

Независимо от сорта древесины столешница из массива смотрится дорого и выразительно, но более требовательна в уходе, чем искусственные аналоги — МДФ или ЛДСП. Её надо время от времени полировать, следить, чтобы не застаивалась влага, мыть только специальными средствами для деревянных поверхностей и регулярно осматривать на предмет повреждений — если обнаружена трещина, надо не откладывая звать мастера и проводить реставрацию. Иначе небольшой зазор быстро превратится в глубокую щель.

Стекло

Столешница изготавливается из прочного закалённого стекла, которое довольно сложно повредить. Оно может быть тонированным, прозрачным, матовым, с пескоструйным рисунком. 

Смотрится этот вариант необычно и красиво, но встречается редко, поскольку для кухни такое решение не самое практичное. На стекле заметны все разводы и крошки — поверхность придётся постоянно натирать.

Бетон

Эти столешницы изготавливаются из специального архитектурного бетона. Благодаря пластичности из него удаётся получать изделия разных форм, включая сложные и необычные.

Бетонная столешница — это ново, актуально и стильно. Такая рабочая поверхность органично вписывается в любой современный стиль — от лаконичного минимализма до брутального лофта.

При этом бетон требует внимания и ответственного ухода. Это пористый материал, который может впитывать влагу и загрязнения. На поверхность нельзя ставить мокрые предметы, а пролитое надо сразу же вытирать сухой мягкой тряпкой. Кроме того, столешницу необходимо регулярно обрабатывать защитными пропитками.

Как подобрать столешницу под стиль интерьера

Сегодня в моде минимализм и сдержанная элегантность, поэтому большим спросом пользуются однотонные матовые столешницы, без декора, лаконичной формы и натурального природного цвета: бежевого, коричневого, серого. Это очень универсальный и гибкий вариант, который легко подстраивается под особенности любого стиля. Столешница не оттягивает на себя внимание, а, как лакмус, впитывает черты интерьера.

Но если вы хотите, чтобы попадание в стиль было полным, то можно попробовать согласовать материал столешницы и особенности выбранного направления дизайна:

• Так, в классический интерьер органично вписываются варианты из массива, ламината, натурального камня или МДФ «под дерево». 
• В лофте отлично смотрится поверхность из бетона или нержавеющей стали. Причём потёртости и «порезы», которые образуются на металле со временем, не испортят впечатления и даже усилят его. 
• Для минимализма можно подобрать столешницу из ЛДСП или МДФ — этот вариант больше других соответствует концепции простоты и лаконизма. 
• В бохо хорошо «играют» дерево и камень. Также можно присмотреться к неожиданным вариантам — например к столешнице из ЛДСП с этническим орнаментом.
• В хайтеке уместен бетон, металл и стекло.
• В сканди впишется массив, ламинат и натуральный или искусственный камень светлых оттенков. Здесь важнее цвет и текстура — они должны быть максимально природными. Если столешница не из натуральных материалов, то обязана реалистично имитировать их.
• В провансе, кантри, деревенском стиле хорошо смотрятся столешницы из массива. Можно взять и имитацию — например, ЛДСП или МДФ «под дерево». 
• Свободу выбора оставляют китч и фьюжн. Сюда легко внедрить столешницу из любого материала, поэтому можно сосредоточиться на других параметрах поверхности, например на цене и простоте в уходе. 

На что ещё обратить внимание

При выборе типа столешницы мало учитывать её соответствие стилю. Всё-таки этот элемент кухни ещё и про практичность. 

В первую очередь необходимо учесть свои привычки. Тем, кто много готовит и не планирует ремонт в ближайшие годы, есть смысл присмотреться к столешнице из натурального камня — она действительно долго служит и даже при интенсивных нагрузках выглядит как новая. И наоборот: если вы редко примеряете на себя роль повара и чаще просто что-то подогреваете, возьмите простой вариант из МДФ или ЛДСП. Благодаря вариативности такую столешницу легко подобрать под любой стиль, а обойдётся она дешевле.

Кроме того, надо понять, сколько времени вы готовы тратить на уход за столешницей. Мраморные и деревянные хоть и смотрятся изысканно и богато, но требуют постоянного внимания. Варианты из искусственного камня и стали, напротив, проще и по виду, и по уходу.

^{Фото на обложке: Cat Han / Unsplash}